POUR COMMENCER Croquetas (l'unité) 2.00 CHF Tarte flambée « Vaudoise » 12.00 CHF Pan con tomate et jambon cru 9.00 CHF Lard grillé de Villars 7.00 CHF Saumon fumé, guacamole et pita 16.00 CHF Caviar d’aubergine, féta et olives 9.00 CHF LE COIN JUNIORS TOUS NOS PLATS SONT PROPOSES EN DEMI PORTION A DEMI-PRIX. FORMULE DU JOUR (Midi) Plat du jour 18.00 CHF Entrée+Plat 21.00 CHF Menu Complet 22.00 CHF ✻
Tartare de bœuf de l’auberge 29.00 CHF Entrecôte de bœuf rassie sur os (220gr) 40.00 CHF Beurre "Villars" 3.00 CHF Sauce Morilles 6.00 CHF (ACCOMPAGNÉS DE FRITES MAISON ET SALADE) ✻
Gnocchis aux chanterelles, courgettes et tomates 27.00 CHF Saltimbocca de veau, polenta aux olives et légumes 37.00 CHF Vitello tonnato, frites et salade verte 34.00 CHF Salade « fraicheur du marché » et volaille au tandoori 29.00 CHF Filet de rouget aux herbes, artichauds et fenouils 39.00 CHF ✻
Coupe de melon, pêche et fraises 9.00 CHF Moelleux au chocolat, glace vanille 12.00 CHF Crème brûlée au carambar 11.00 Assortiment de fromages 14.00 CHF Glace Movenpick (la boule) 4.00 CHF ✻
Chasselas, Felix Pernet 5.00 CHF Prosecco 7.00 CHF Assemblage, Félix Pernet 6.90 CHF Gamaret Cave de la Côte, cuvée inspiration 7.20 CHF « Grain de velour » 9.00 CHF Pouilly Fumé 10.50 CHF Champagne Laurent Perrier 14.00 CHF ✻
