POUR COMMENCER Croquetas (l'unité) 2.00 CHF Pan con tomate et jambon cru (l'unité) 3.50 CHF Salade verte 5.00 CHF Lard grillé de Villars 8.00 CHF Ceviche de daurade au citron vert 16.00 CHF Pimientos del Padron 7.00 CHF Museau de bœuf en vinaigrette 12.00 CHF Gaspacho Andalou 10.00 CHF LE COIN JUNIORS TOUS NOS PLATS SONT PROPOSES EN DEMI PORTION A DEMI-PRIX. FORMULE DU JOUR (Midi) Plat du jour 18.00 CHF ✻
Tartare de bœuf de l’auberge 32.00 CHF Entrecôte parisienne de bœuf (220gr) 34.00 CHF Beurre "Villars" Poivre vert (ACCOMPAGNÉS DE FRITES MAISON ET SALADE) ✻
Gnocchis maison, courgettes, amandes et roquette 27.00CHF Vitello tonnato, frites maison et salade verte 36.00 CHF Loup de mer, barigoule de légumes d'été 39.00 CHF Secreto iberico, légumes rôtis et sauce romesco 41.00 CHF Poulpe grillée, asperges vertes et mojo verde 42.00 CHF ✻
Salade de pamplemousse et kiwi 9.00 CHF Moelleux au chocolat, glaçe fraise 12.00 CHF Crème brulée carambar 11.00 CHF Assortiment de fromages 14.00 CHF Glace Movenpick (la boule) 4.00 CHF Dessert du jour 5.00 CHF ✻
Chasselas, Domaine du Moulin 5.50 CHF Ch. de Vufflens, Œil de Pedrix Rosé 5.50 CHF Prosecco 7.00 CHF Assemblage, Félix Pernet 7.50 CHF Flor de Lincinia, Madrid 7.50 CHF Domaine Graenicher, Chardonnay 2018 7.50 CHF Chasselas Ice (Servi avec glaçon) 6.50 CHF Chasselas Ice Cocktail Maison 12.50 CHF ✻
