BISTRO CARTE

LA CARTE

POUR COMMENCER

  • Croquetas (l'unité)

    2.00 CHF

  • Os à moelle, pain grillé et fleur de sel

    18.00 CHF

  • Pan con tomate et jambon cru

    9.00 CHF

  • Lard grillé de Villars

    8.00 CHF

  • Tartare de saumon au citron vert

    15.00 CHF

  • Pulpo a la gallega

    17.00 CHF

  • Pimientos del Padron

    7.00 CHF

  • Salade de lentilles, lardons, croutons et œuf poché

    13.00 CHF

  • Escargots Mont d'Or (6/12)

    9.00 CHF / 18.00 CHF

LE COIN JUNIORS

  • TOUS NOS PLATS SONT PROPOSES EN DEMI PORTION A DEMI-PRIX.

FORMULE DU JOUR (Midi)

  • Plat du jour

    18.00 CHF

  • Entrée+Plat

    21.00 CHF

  • Menu Complet

    22.00 CHF
✻
NOTRE SPÉCIALITÉ

NOTRE SPÉCIALITÉ

  • Tartare de bœuf de l’auberge

    31.00 CHF

  • Entrecôte parisienne de bœuf (220gr)

    33.00 CHF

  • Filet de bœuf (200gr)

    46.00 CHF

  • Beurre "Villars"

  • Poivre vert

  • (ACCOMPAGNÉS DE FRITES MAISON ET SALADE)

✻
PLAT DU MOMENT

PLAT DU MOMENT

  • Risotto à la courge et champignons

    27.00CHF

  • Rognons de veau à l'ancienne, rösti et légumes

    34.00 CHF

  • Filet de féra à la grenobloise et riy vénéré

    37.00 CHF

  • Choucroute Royale au Riesling

    36.00 CHF

  • American spare-ribs, frites et salade

    39.00 CHF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

✻
DESSERTS ET FROMAGE

DESSERTS ET FROMAGE

  • Salade de pamplemousse, kiwi et clémentine

    9.00 CHF

  • Moelleux au chocolat et sa glace

    12.00 CHF

  • Crème brulée carambar

    11.00 CHF

  • Valenciano (glace vanille, jus d'orange frais, Grand Marnier)

    9.00 CHF

  • Assortiment de fromages

    14.00 CHF

  • Glace Movenpick (la boule)

    4.00 CHF

  • Dessert du jour

    5.00 CHF
✻
NOS SUGGESTIONS AU VERRE

NOS SUGGESTIONS AU VERRE

  • Chasselas, Domaine du Cotrable

    5.50 CHF

  • Prosecco

    7.00 CHF

  • Assemblage, Félix Pernet

    7.50 CHF

  • Domaine Muré, Gewurztraminer 2016

    9.50 CHF

  • Domaine Tamborini "Passo di Tambo" Tessin, 2018, Merlot

    12.00 CHF

  • Domaine Delaharpe "Soleil Blanc", 2018

    7.50 CHF

  • Dieci Cavalli IGT Sardegna 2015

    8.00 CHF
✻